| Quoi de mieux qu'un plat déjà prêt regorgeant de produits qui exalte les vertus rurales...
La potée est un plat typiquement auvergnat et sa recette remonte à des temps anciens.
|
| |
| Quoi de mieux qu'un plat déjà prêt regorgeant de produits qui exalte les vertus rurales... La potée est un plat typiquement auvergnat et sa recette remonte à des temps anciens. |
| Ce mets, par sa composition, est l'exemple parfait du plat paysan unique qui mêle le sucré/salé et qui se transporte facilement pour être servi comme panier-repas à prendre loin de chez soi. |
|
Le tripoux compose un plat de ménage du Massif central essentiellement aveyronnais, cantalien, puydômois, lozérien. |
| Le tripoux compose un plat de ménage du Massif central essentiellement aveyronnais, cantalien, puydômois, lozérien. |
| |
